8 800 301-25-80  +7 (495) 651-61-33

заказать звонок   

Сравнение удобрительной ценности навоза при подстилочной и бесподстилочной технологии содержания животных на фермах

Оцените материал
(1 Голосовать)
Posted on Октябрь 25, 2013

Навоз содержит основную группу питательных веществ, необходимых для качественного развития растений. Еще Д.Н. Прянишников подчеркивал его уникальность и универсальность по сравнению с минеральными удобрениями.

Однако это не исключает того факта, что при совместном действии минеральных удобрений и навоза, их эффективность возрастает в несколько раз. Это объясняется прежде всего тем, что чаще всего доступность веществ из навоза увеличивается по мере их разложения, в то время как минеральные вещества доступны уже в первый год вегетации растений. Что создает благоприятные условия для их роста и питания, увеличивая при этом урожайность на 20-60 % в отличие от раздельного внесения в почву данных удобрений.

Эффективность того или иного типа подкормки (и их процентного соотношения) зависит от:

  • почвы;
  • климата;
  • вида высаживаемой культуры.

Состав навоза

Состав навоза, а также соотношение кала и мочи зависит от нескольких факторов, к которым относят качество и количество потребляемых кормов, а также вид животных и их возраст. Примерный выход тех или иных питательных веществ приведен в таблицах ниже.

Таблица 1. Содержание в навозе питательных веществ при подстилочной технологии

 

азот

калий

фосфор

твердые выделения

0,3-0,6%

0,1-0,3%

0,17-0,41%

жидкие выделения

0,4-1,9%

0,5-2,3%

0,07-0,1%


Таблица 2. Содержание в жидком навозе питательных веществ при бесподстилочной технологии

 

азот

калий

фосфор

навоз КРС

0,40-0,43%

0,45-0,50%

0,20-0,28%

свиной навоз

0,50-0,70%

0,21-0,24%

0,25-0,4%


При этом необходимо отметить, что моча содержит элементы в растворенной форме, то есть легкодоступной для усвояемости, а имеющиеся органические соединения фосфора и азота в кале становятся доступны только после их минерализации.

Следует подчеркнуть, что чем выше влажность и сочность кормов, тем больше выход мочи, а чем выше перевариваемость корма, тем меньше содержание сухих веществ в кале. При этом увеличение доли концентрированных кормов прямо пропорционально наличию в навозе азота и фосфора. Усредненные показатели выхода питательных веществ составляют: 50% азота, 95% калия, 80 % фосфора и 40% органического вещества, которые содержатся в потребляемых кормах.

Вид животных, как мы уже отмечали, также является определяющим соотношение жидких и твердых выделений. Например, твердых выделений больше у лошадей (примерно в 3,5 раза), овец и КРС (примерно в 2,5 раза), а жидких – у свиней (примерно в 2 раза).

Технология содержания

Принятая на животноводческом предприятии технология содержания, обуславливает разновидность получаемого навоза и его качество:

  • подстилочный;
  • бесподстилочный.

Технология, предусматривающая использование подстилки для содержания животных, позволяет получать подстилочный навоз. Благодаря своим впитывающим и удерживающим аммиак свойствам в качестве подстилки чаще всего используют солому и торф (торфяную крошку), иногда в ход идут древесные опилки, что сказывается на качестве получаемого навоза.

При технологии, не предусматривающей использование подстилки, получается бесподстилочный навоз, то есть подвижная масса из мочи, твердых выделений и технологической воды. Качество использования данной технологии напрямую зависит от уровня воды, используемой в качестве подстилки.

На крупных животноводческих предприятиях подстилочная технология получения навоза в настоящее время практически не используется, поскольку влечет за собой огромный объем трудозатрат и тормозит рост производительности труда.

Качество навоза

Однако в обоих случаях качество и количество получаемого навоза зависит от:

  • стойлового содержания или продолжительности откорма;
  • типа кормления;
  • возраста и вида животных;
  • технологии накопления.

Выше мы уже определили, каким образом влияет тип кормления и вид животных на качественный состав навоза. При этом надо отметить, что в год внесения жидкий навоз, получаемый при бесподстилочной технологии, имеет большее воздействие на урожайность благодаря высокому содержанию аммонийной формы азота (50-70%). Однако последействие его гораздо слабее. При этом усвояемость калия и фосфора находится на том же уровне.

В дальнейшем же на качество навоза влияют как технологии его хранения, так и использования. Если подстилочный навоз необходимо, для сохранения его свойств и увеличения питательной ценности складывать штабелями либо в поле, либо в навозохранилище, то бесподстилочный навоз сливают в прифермские хранилища, в которых можно хранить неразделенный навоз, и полевые хранилища, в которые обычно сливается жидкая фракция после разделения навоза.

При этом преимущества приобретает бесподстилочный навоз, поскольку степень разложения азота и органических веществ при его хранении значительно ниже, чем у подстилочного, в связи с отсутствием механизма саморазогревания, при котором температура остается относительно стабильной.

Таким образом, выбор технологии содержания животных обуславливается многочисленными параметрами и порой их все сложно учесть. Поэтому обращение к специалистам в данном вопросе поможет не только сэкономить на текущих расходах, но и добиться в дальнейшем большей эффективности, высокой производительности и экономии на утилизации навоза.

.